Category Archives: Recepti

prsuta

Svinjski kotlet punjen njeguškom pršutom

Sastojci za 6 porcije 6 parčića njeguške pršute, slajs 3 jaja 6 svinjskih kotleta 1 šolja prezli ulje za prženje so Istucati kotlete za čekićem za meso da budu veličine 10 x 15cm. Pri tome pazite da ne napravite rupe u mesu. Lagano posolite meso sa solju (njeguška pršuta je već prilično slana). Postavite meso

Read More

recept njeguska prsuta

Pršuta, jaja i pečurke

Sastojci za 6 porcija 300 gr njeguške pršute, slajs 7 jaja 150gr pečurki (šampinjoni) 4 supene kašike maslinovog ulja sveže seckani peršunov list pekarski hleb   Priprema Ugrejati veći tiganj, dodati maslinovo ulje i na jakoj vatri dinstati pečurke i pršutu. Izmućkajte jaja sa sitno seckanim peršunom. Smanjiti temperaturu i preliti pečurke i pršutu sa

Read More

njeguska prsuta i paradajz

Baget sa paradajzom i njeguškom pršutom

Sastojci 4 zrela paradajza 1 režanj belog luka (fino iseckan) 3 kašikice maslinovog ulja so 20 režnjeva bageta 6 tanko sečenih komada njeguške pršute Priprema 1. Pomešati zajedno na kockice narezan paradajz, beli luk, maslinovo ulje, so i biber. Smesu držati u frižideru dok ne zatreba. 2. Za posluženje, istostovati bagete. Sa kašikom zahvatiti paradajz

Read More

Pečena jaja u njeguškoj pršuti

Sastojci 6 režnjeva njeguške pršute 6 jaja biber peršun Priprema Obložiti činijicu (ili mufin pleh) sa jednim režnjom njeguške pršute i u nju razbiti jedno jaje.Pobiberiti i dodati seckanog peršuna po želji, a zatim staviti u rernu koja je ugrejana na 190° C na 15 minuta.  

Njeguska Prsuta prganice recept

PRIGANICE SA PRŠUTOM

Sastojci Potrebno je – 3-3.5 dl mlake vode 1 kocka svežeg kvasca ​1 kašičica šećera ​brašna da se dobije mekše testo (oko 400 gr) so kašika rakije Njeguška pršuta Priprema Kvasac rastvoriti u mlakoj vodi, dodati šećer i rakiju pa postepeno dodavati brašno da se dobije mekano testo koje se može mesiti kašikom. Zajedno sa

Read More